Para degustar gastronomía típica
No puedes irte sin probar los manjares de la tierra
Producto estrella: Cochinillo y cordero asado
El producto segoviano por excelencia es el “Cochinillo asado”.
Sin embargo, en la zona nordeste de Segovia, es más tradicional el “Cordero asado”, comúnmente denominado “Lechazo”.
Este,se suele consumir por cuartos y es un auténtico manjar. Se presenta en bandeja de barro, porque se cocina cuidadosamente a fuego lento en hornos de leña.
Puedes degustarlo en casi cualquier restaurante de la zona.
También puedes encargarlo para comerlo en las casas en:
CASA ENTRE HOCES & LA HACENDERA ENTRE HOCES
- Carnicería Liceras (Campo de San Pedro) - 606 342 746
- Carnicería Marino - Unide (Boceguillas) - 921 54 31 11 - 606 105 404 - 618 843 335
- Carnicería Villa de Bueyes - Carrefour Express (Boceguillas) - 921 54 31 04
LA CERCA ENTRE HOCES
- Carnicería Heraclio (Sebúlcor) - 690 626 741
