Desde el CIT ECOTURISMO NORDESTE DE SEGOVIA, hemos creado experiencias únicas para que puedas disfrutar del territorio a fuego lento, sin prisa, y adentrándote de verdad en la cultura, naturaleza y gastronomía que nos rodea.
Todas las experiencias se realizan en fechas concretas, y además, bajo demanda, por lo que puedes solicitar información para la fecha que vayas a disfrutar de nuestro territorio.
Realizarás una ruta de senderismo por el Hayedo de la Pedrosa, acompañados por los guías de a Tormenta, Actividades en la Naturaleza, quienes harán interpretación del medio, para que entiendas cómo funciona el ecosistema del hayedo, y finalizarás degustando un delicioso menú de comida casera en Rte. DeCasa, en Riaza.
Descubrirás la vida privada del buitre leonado, observando una carroñada de estas impresionantes rapaces a escasos metros, escondidos en un hide. Posteriormente, conocerás el comportamiento y los lugares de nidificación del buitre en una sencilla gincana por el Parque Natural de las Hoces del Río Duratón.
Conocerás el oficio tradicional de maestro cantero visitando una de las pocas canteras de piedra que siguen en funcionamiento en la actualidad. De camino a la cantera, disfrutarás de la interpretación del la flora y fauna que rodean el espacio y los más pequeños, irán descubriendo el oficio a través de una serie de sencillas pruebas. Y también, a golpe de martillo y cincel, disfrutareis de un fantástico taller de creación de tu propia firma de cantero.
Realizaras una travesía de marcha nórdica donde despertarás los sentidos a la naturaleza, recorriendo senderos y descubriendo paisajes de la comarca. Para terminar, disfrutarás de una merecida recompensa, con una cata maridaje de cerveza artesana con productos del territorio.
Recorrerás haciendo una ruta de senderismo uno de los paisajes más desconocidos y a su vez más impresionantes del territorio, las Carvacas de Fresno de Cantespino. Haremos un alto en el camino, para degustar y aprender sobre la elaboración de queso artesano en La Cueva de la Quesera.
Con esta experiencia, conocerás las técnicas artesanales del trabajo con cuero, después descubrirás la biodiversidad de la zona a través del deporte haciendo una ruta en ebike de Ayllón a Riaza y para terminar, disfrutarás de la gastronomía de la comarca en Rte. De Casa.
Con esta experiencia pedaleas entre pueblos y paisajes del Nordeste de Segovia, descubriendo la naturaleza de forma sostenible y saboreando uno de los productos estrella de la comarca: el queso artesano. Un plan perfecto para amantes del deporte tranquilo, la buena mesa y el turismo sin prisas.
Con esta experiencia te adentrarás en el mundo de la artesanía tradicional en un entorno con encanto: Ayllón, uno de los pueblos más bonitos de España. El taller de cuero, impartido por Artesanía El Hada Leanan, se celebra en el acogedor Hotel Rural El Adarve. Y para completar la jornada, una merienda casera que sabe a hogar.